Πανιά για τη Σκωτία, για τη Σέλτικ συγκεκριμένα, άνοιξε ο Λουίς Πάλμα στις 30 Αυγούστου 2023, με τον Άρη να καρπώνεται πάνω από 4 εκατομμύρια ευρώ από τη μεταγραφή του παίκτη από την Ονδούρα, για τον οποίο είχε ξοδέψει περίπου 250.000 ευρώ για να τον αποκτήσει από την Βίντα, ομάδα της πατρίδας του.
Στη μιάμιση σεζόν και… κάτι, που έμεινε ο διεθνής με την Εθνική ομάδα της χώρας του μεσοεπιθετικός στο “Κλεάνθης Βικελίδης” πρόλαβε να σκοράρει 17 γκολ σε όλες τις διοργανώσεις και να μοιράσει 11 ασίστ. Το εντυπωσιακό είναι ότι σκόραρε με όλους τους δυνατούς τρόπους: με σουτ, με κεφαλιά, με εκτέλεση φάουλ και πέναλτι, ακόμη και με κόρνερ! Το γκολ αυτό το πέτυχε στις 26 Απριλίου 2023 κόντρα στον Ολυμπιακό για τα πλέι οφ της Stoiximan Super League, σε παιχνίδι που ο Άρης νίκησε με σκορ 2-1.
Ο Πάλμα χόρεψε τον τελευταίο χορό με τα κίτρινα στον αγωνιστικό χώρο στον αγώνα του Άρη με τον ΟΦΗ στο Ηράκλειο, στις 20 Αυγούστου 2023, στην πρεμιέρα του πρωταθλήματος της τρέχουσας σεζόν. Σε εκείνο το ματς γκολ δεν έβαλε, όμως, έδωσε ασίστ. Το τελευταίο του γκολ με τον Άρη ήταν με χτύπημα πέναλτι στον αγώνα με την Ντιναμό Κιέβου, στο “Κλεάνθης Βικελίδης”, στις 10 Αυγούστου 2023, το οποίο έκρινε και την αναμέτρηση (1-0 τελικό σκορ).